月湖兰庭时尚酒店位于蟾宫岛，今年3月份投资200万元进行了重新装修，由香港著名“智名室内装饰公司”首席设计师梁智明先生亲自设计，装修后的酒店规模扩大，可同时供300人进餐，档次也明显提高，更加突出了莱西人在吃文化方面对健康、营养的追求。酒店除掌握了鲁菜、川菜、粤菜等菜系的精品代表作之外，还独家引进了全聚德烤鸭的全套技术，代表作主要有北京烤鸭、罐焖鸭丝鱼翅、刺参扣鸭掌、火燎鸭心、鸭粒响铃、烩鸭舌乌鱼蛋汤等，营养丰富，即满足了客人对吃的需求，又保证了身体的健康需要。